Hodnocení ubytování
Ubytování ve dvoupatrových vilách v překrásné rozlehlé zahradě. Prostorné a čisté pokoje, super koupelna a na dominikánské poměry poměrně tichá klimatizace. Úklid naprosto v pořádku, vše pravidelně doplňováno. Ocenili jsme především kávovar, ve kterém jsme vařili vodu na stravu pro dítě. Skutečně nelze nic vytknout.
Hodnocení stravy
Strava velmi pestrá, velký výběr, hlavní bufetová restaurace Gran Caribe rozdělena na dvě části : klimatizovaná se švédskými stoly a venkovní pro stolování. Výhodou je možnost nechat si připravit jídlo přímo dle vlastního výběru, nebo si naservírovat z bufetových stolů. Na naše poměry méně vařené maso a zelenina. Jinak strava velmi chutná.
Hodnocení hotelu, pláže, okolí
Nejkrásnější hotelová pláž v Dominikánské republice. Naprosto klidné moře vhodné pro děti. Hotelová pláž asi 500 m dlouhá, spousta palem a slunečníků. Malý plážový bar s nápoji. U bazénu, na který bezprostředně pláž navazuje ,je vynikající snack Palmare s pizerií, lze využít i bufetovou restauraci z druhé strany obrovského bazénu. Obě restaurace hojně využívány, neboť hlavní bufetová restaurace je od pláže vzdálena asi 400 m. Hotel je umístěn " na samotě", což jsem vnímal jako obrovskou výhodu. Pláž je tak ušetřena promenádám hostů z ostatních hotelů, jak je to běžné v centru Bavára.
Hodnocení personálu hotelu
Bohužel jediný problém. Zejména servis v hlavní bufetové restauraci docela vázne. Často jsme neměli u stolu kompletní příbor, ten bohužel nebyl k dispozici ani po opakovaných připomínkách. Vzhledem k tomu, že jsme v hotelu byli s 9 měsíčním dítětem, tak to byl nepříjemný problém. Prostě se normálně a rychle najíst bylo nemožné. Něco objednávat nemělo cenu, protože to buď nepřinesli nebo přinesli něco jiného.
Celkový dojem, přístup personálu
Do Dominikánské republiky jezdím pravidelně jedenkrát až dvakrát v roce již několik let. Každý hotel je specifický. Catalonia je architektonicky překrásný hotel velmi citlivě zasazený do TOP přírodní zahrady. Animační program je umístěn u recepce mimo ubytovací zónu. Většina zábavy se přes den odehrává u bazénu nebo na pláži. Přesto, že se animačního programu příliš neúčastním, je ten v Catalonii nejzdařilejší a nejpřirozenější. Když pominu servisní služby v hlavní restauraci, je Catalonie dosud jediným hotelem , do kterého se hodlám ještě někdy vrátit. Co říci na konec ? Kdo nehledá prvotřídní luxus a vše dokonalé , bude nadšen nejen z tohoto hotelu, ale z celé Dominikánské republiky !
